食品安全快速檢測的方法總結(jié)
作者：admin 發(fā)布時間：2021-05-21 02:05:04 瀏覽次數(shù) :765
目前市場上食品安全檢測的方法有很多，針對不同的物質(zhì)，需要的檢測設(shè)備也不一樣，下面萊恩德小編就當前常用的食品安全快速檢測的方法給大家總結(jié)如下：
1、 農(nóng)藥殘留快速檢測設(shè)備:主要檢測范圍:蔬菜水果(含辛辣物質(zhì)和有色物質(zhì)的水果蔬菜除外)
2、 甲醛快速檢測試劑盒:檢測范圍:水脂類產(chǎn)品、牛肉百葉、牛肉肌腱、魚類、海鮮等。
3、二氧化硫快速檢測試劑盒:檢測范圍:銀耳、蓮子、龍眼、荔枝、果脯、蜜餞等。
4、 亞硝酸鹽快速檢測試劑盒:檢測范圍:火腿、香腸、臘肉、紅燒豬肉、羊肉串配泡菜、熟食等
5、吊白片快速檢測試劑盒:檢測范圍:面粉、饅頭、面條、年糕、粉絲、魚片、糖、芥末等。
6、過氧化氫快速檢測試劑盒:檢測范圍:水脂制品、干豆腐、牛奶等。
7、硼砂快速檢測試劑盒:檢測范圍:所有食品，主要是牛肉制品、魚丸、油面、餃子和肉類等。
8、 食鹽碘快速檢測試劑盒:檢測范圍:食鹽、碘
9、工業(yè)燒堿試劑盒：工業(yè)燒堿試劑盒
10、食用油脂酸值和過氧化值的快速檢測:食用植物油和食用動物油酸值和過氧化值的測定，檢測范圍:食用油
11、 陳糧快速檢測液:快速測定面粉中光亮劑的含量，檢測范圍:檢測大米、米粉、年糕、糯米球等大米制品的新鮮度。
12、過氧化苯甲酰快速試驗劑:快速測定面粉中增白劑的含量，檢測范圍:檢測面粉、饅頭、面條等食品中增白劑的含量
13、瘦肉精檢測試劑條：快速測定瘦肉精
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