食品安全檢測儀

動物疫病診斷儀的應(yīng)用領(lǐng)域之一就是屠宰場。豬瘟是由豬瘟病毒引起的高度傳染性疾病，一旦感染該病毒，將導(dǎo)致經(jīng)典豬瘟病毒大面積傳播，導(dǎo)致豬死亡。長期以來，豬瘟是危害養(yǎng)豬業(yè)的高危疾病之一，給養(yǎng)豬業(yè)帶來了巨大的損失。豬瘟對外界環(huán)境的抵抗力相對較弱，但很頑固。豬肉或含有病毒的豬肉制品幾個月后仍會有傳染性。中國嚴格規(guī)定，死于此病的生豬不能賣到市場上供人食用。一般來說，豬瘟有一個潛伏期，從感染到病毒發(fā)作約一周。如果在這段時間內(nèi)及時發(fā)現(xiàn)這種疾病，就可以避免病毒的進一步傳播。因此，生豬檢疫工作很重要。

在屠宰場，動物疫病診斷儀起著很重要的作用，豬肉從養(yǎng)殖場到市場都需要經(jīng)過屠宰場，結(jié)合目前我國對食品安全的重視程度，屠宰場檢疫人員需要對生豬、豬肉進行有關(guān)的健康檢查。隨著檢疫技術(shù)的不斷發(fā)展，許多屠宰場都使用了這種可以檢測豬瘟病毒的儀器。

傳統(tǒng)的檢測方法不僅耗時長，而且不能保證檢測結(jié)果的準確性。然而，使用該儀器有許多優(yōu)勢，關(guān)鍵是方便快捷，機身一體化設(shè)計便于攜帶。只要將制備好的樣品放入儀器中，儀器就會自動檢測結(jié)果。

由此可見，屠宰場應(yīng)用動物疫病診斷儀并無害處，檢疫人員需要做好準備，避免含病毒豬肉流入市場。此外，養(yǎng)殖場還需加強疫苗接種，切斷傳染源，降低大面積經(jīng)典豬瘟的發(fā)病率。